研ぎ直して繰り返し使えます。刃渡り165mm刀身の鎚目模様とダマスカス模様がとてもきれいです。中心材にステンレス系では最高峰の鋼材のひとつであるV10 (V金10号鋼)を使用しています。カテゴリー:インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具商品の状態: 新品、未使用ブランド: 堺菊守カラー: ホワイト系/レッド系/オレンジ系配送料の負担: 送料込み(出品者負担)配送の方法: らくらくメルカリ便発送元の地域: 大阪府発送までの日数: 4~7日で発送。刃物の本場　堺の刃物メーカー　河村刃物株式会社の　堺菊守 の　銘が　手彫りではいったV10鎚目鍛造ダマスカス三徳包丁です。メーカー欠品気味でもうどこにもあまり売っていない商品だと思います。ステンレスでさびにくいのでダマスカスの模様のきれいな状態を長期間たもてます。さびにくくて硬度も高く切れ味抜群で切れ味も持続します。銘の下にV10の刻印が入っています。よろしくお願いします。値下げはできません。是非この機会にいかがでしょうか？送料無料でお買得です。口金付の黒柄ハンドルです。売れてしまうと当分欠品になります！なくなり次第終了します。新品未使用です。堅牢性、耐水性、耐久性に優れた高品質なハンドルです